趙兆達的生活時報

大成集團邁入60周年，2日宣布積極與國際合作簽約，大成集團董事長韓家宇指出，大成將與日本昭和產業擴大合作，並鎖定東南亞市場，與緬甸Myint Investment Group合作，初期以飼料廠、種雞為主，將台灣成功經驗帶到緬甸、擴大南向版圖。而大成今（3）日早盤最高來到33.95元，漲逾3%。

大成集團著重在農畜食品的垂直整合，事業版圖橫跨禽畜水產，並且積極投入食安管理、發展消費食品。目前集團已建立禽畜水產從育種、養殖、飼料、電宰、食品加工等垂直整合系統，並將油脂與麵粉事業擴展，同時延伸到餐飲及物業管理等營運項目。

而大成分屬在農糧、肉品、食品、餐飲商場服務、東南亞及東亞六大事業群，現已擁有100多家子公司，營運範疇遍及台灣，中國大陸，印尼，越南，馬來西亞，緬甸等國。大成董事長韓家宇表示，為了永續發展，大成將積極與國際合作，首先與日本昭和產業，未來雙方將在蛋品技術與東南亞市場擴大合作。

韓家宇指出，東南亞是迅速成長的市場，目前大成在越南、印尼、馬來西亞均開始建立農畜垂直整合體系。未來也將與緬甸Myint Investment Group合作，初期以飼料廠（包括禽畜水產等），與種雞（蛋雞，肉雞）為主，將台灣成功經驗帶到緬甸，擴大南向版圖。

東勢區公所展開「看見東勢梨」一系列行銷活動，在東新國小啟動食農教育列車第一場，現場透過學童一次品嚐4種梨果，體驗各品種差異口感與滋味。高年級生在果農的親自傳授下，親手嫁接梨樹苗並在校園角落種下，期盼未來可以成為教學材料和共同記憶。

區公所指出，東勢區首創全國栽培高接梨技術之先，產量也占全國產量的三分之一，居民以務農人口比例高。東勢區公所主辦「看見東勢梨-食農教育」活動，已從19日開始啟動，讓學童從學習角度來觀察自己家鄉的高接梨的特色，與務農工作的智慧與辛勞。

活動分為「品梨教育」和「嫁接學習」2大主題，讓學童們了解東勢水梨是採嫁接方式，讓原本大多生長在溫帶地區和高海拔地區的水梨，在東勢農民經驗傳承下，平地可以長出溫帶品種肉質細緻和甜美的梨果。

活動現場準備了4種東勢常見梨果，有俗稱粗梨較酸的橫山梨、早出微綠皮的秋水梨、產量最大的新興梨和最新品種最大可達3公斤的甘露梨；現場解說的果農，正是目前這種世界級紀錄的農夫-羅智優，學童們在歡悅和新奇的表情中，同時也記憶著故鄉果實的滋味。

已有14年種梨經歷的青年果農－邱旻彥，指導高年級學生將橫山梨的樹苗當作砧木，取秋水梨的花苞，嫁接在一起。雖然大部分學童都說，有看過家中長輩在做嫁接或準備工作，實際是未曾動手操作過，平均在二次失敗中才合格過關。大家發現?親手做」才是真學問，有學童說要將嫁接好樹苗，帶回去給一樣會嫁接水梨的阿公看，讓阿公打分數。最後在老師帶領下一起在校園角落種下樹苗，希望這些樹苗可以成為校園教育素材，以及學童在學園裡的共同記憶。

東勢區公所表示，學校推動食農教育是讓學童認識家鄉很好的活動，山城的孩子需要在未來接觸外界環境前的準備就是認識自己家鄉特色。未來將在區內另5所國小持續推動這項活動，促進學童與家中務農長輩的溝通與經驗傳承。

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